Edderkop-cupcakes

De sidste dage har der være læsefri og dermed masser af tid til eksperimenter. Jeg har gennem længere tid fulgt bloggen "bakerella.com", og blev der inspireret til de her cupcakes i anledningen af det snart er halloween.
Da jeg skulle bruge chokolademuffins til andet ekspriment fundet på et amerikansk tv-shows hjemmeside, var halvdelen i overskud - et perfekt påskud til endelig at få edderkopperne lavet.

På de afkølede cupcakes kommes et lag kakaofrosting, sørg for det er meget stift. Vend de smurte cupcakes i finthakket mørkt chokolade, så hele overfalden er dækket. 2 stk M&M's presse forsigtig ned som øjne og med lidt frosting laves øjet.
Som ben er der brugt tykke sammenrullede lakridsbånd, der skilles ad og klippes i passende længder. Alternativt kan lakridssnøre også bruges. Stik dem ned igennem frostingen og helt ned i cupcaken, så de sidder fast.

Afgørelsen må vente til jeg vender hjem til det nordjyske i weekenden og til bette bror."

Edderkop muffins

De sødeste muffins til Halloween

Print Email Pin

I køkkenet: Undgå, at din skærm går i sort, når du bruger opskriften.

Ingredienser

• 10 stk chokolademuffins
• 1 dl chokoladefrosting eller tyk kakaolglasur
• 100 g chokolade, fintrevet
• 20 stk chokoladeknapper eller sukkerøjne
• 6 stk lakridssnørebånd

---

Sådan gør du

• Smør chokoladefrosting på alle muffins.

  Dyp dem i den finthakkede chokolade

  Pynt med chokoladeknapper, som øjne. 

  Klip lakridsbånd som ben og sæt dem ind i siden. 

---

Min kogebog er på hylderne!Klik her og se min kogebog med nemme alt-i-en aftensmad (med minimal opvask) til travle hverdage og weekender.