Asparges med skinke
Ingredienser
- 5-8 grønne asparges
- 10-16 stykker serranoskinke
- 2-3 spsk olivenolie
- 2 spsk citronsaft
- Friskkværnet peber
- Evt. friskrevet parmesanost
Fremgangsmåde
- Bræk enden af aspargesene.
- Del serranoskiverne i 2 og vikl hver del om en asparges.
- Læk dem på en bageplade med bagepapir og dryp med olivenolie, citron og peber.
- Bag dem ved 180 grader i ca. 8-12 minutter.
- Server enten som snack eller i en salat - gerne med friskrevet parmesanost
Noter
Serranoskinke kan udskiftes med parmaskinke eller bacon
Del din opskrift med mig på InstagramTag @louiogbearnaisen
