Honningristet nødde-granola
Ingredienser
- 2 dl blandede frø og kerner - hørfrø, sesamfrø, solsikkefrø, græskarfrø
- 1 dl kokosflager
- 2 dl blandede nødder - mandler, hasselnødder, valnødder, pecannødder osv.
- 2 tsk vaniljesukker
- 1 nip salt
- 0,5 dl flydende honning
Fremgangsmåde
- Hak nødderne groft.
- Bland alle ingredienserne sammen i en lille bradepande eller et fad.
- Kom det i ovnen ved 100 grader i ca. 1,5 time. Eller lad det stå på eftervarmen når ovnen har været brugt.
- Rør jævnligt i granolaen under bagning.
- Når granolaen er blevet gylden og sprød tages den ud.
- Afkøl den helt inden den kommes på et lufttæt glas.
Del din opskrift med mig på InstagramTag @louiogbearnaisen
